Francuska: Otvoreno novih 14 halal restorana
IslamBosna.ba – Francuski lanac restorana Quick najavio je da će otvoriti dodatnih 14 halal restorana u zemlji, uprkos protestima političke lijevice i desnice.
Odluka Quicka da otvori halal poslovnice, pretvarajući dosadašnje nehalal u halal, naišla je na proteste pojedinih gradonačelnika gradova i predgrađa gdje su locirani.
“Mi se ne miješamo u političke debate, ali na osnovu odgovora kupaca vidjeli smo da se ljudima sviđa”, rekao je Valerie Raynal, šef komunikacija Quicka.
Glavna tačka spoticanja
Glavna tačka spoticanja između Quicka i protivnika halal restoranima jeste što na meniju ne postoje nehalal stavke. Quick lanac naglašava da je svoju odluku o otvaranju halal podružnica donio iz čisto poslovne namjene, a ima za cilj uslužiti francuskih pet miliona muslimana. Oni također objašnjavaju da je tržište halal hrane procijenjeno na vrijednost između 600 milijardi dolara i 2,1 triliona dolara godišnje.
Lanac je također naglasio da nemaju namjeru zaustaviti servirati pivo u svojim restoranima. “Mi također imamo i druge klijente, a da bi zadržali klijente moramo im pružiti ono što žele”, stoji u izjavi.
Protivnici
Kada je lanac početkom godine testirao halal koncept služenja hrane, socijalistički gradonačelnik sjevernog grada Roubaixa René van Dierendonck, jednog od prodajnih mjesta, podnio je tužbu zbog lišavanja drugih korisnika izbora. Ali gradonačelnik je povukao tužbu u roku od sedam dana.
Otvaranje restorana dogodilo se za vrijeme ramazana, a dolazi u trenutku rasprava u Francuskoj i ostatku Evrope po pitanju integracije muslimanskih imigranata i njihovih potomaka.
Drugi političar kao što je desničarka Marine Le Pen, koja je odluku Quicka nazvala “skandalom” prošle sedmice, i koja može preuzeti vođstvo Nacionalnog fronta od oca, Jean-Marie Le Pena, protivi se otvaranju halal restorana. “Nisam muslimanka, ne želim da mi se ovo nameće”, rekla je Le Pen.
Ona je također pozdravila zabranu nošenja velova za lice, naročito burke i nikaba.
Zagovornici
Kod nehalal Quick restorana blizu Louvre muzeja u Parizu, dva mlada kupca pohvalila su ideju halal restorana kao “dokaz francuske multikulturne tolerancije”. Dva nemuslimanska iz Pariza su izjavila da im neće smetati ukoliko restoran ne bude više posluživao slaninu ili druge proizvode od svinjskog mesa. “Jednostavno ćemo izabrati nešto drugo”, izjavili su.
Quick su kritikovali i pojedini francuski muslimani koji su izjavili da lanac restorana u biti ne nudi pravu halal hranu. Službenik glavne džamije u Parizu, izjavio je da začini kao što su senf i kečap također bi trebali biti halal.
IslamBosna.ba