Ove godine očekuje da će isporučiti 400.000 litara mlijeka

0

Prije nekoliko dana Ibrahim Hotić iz Žeravice kod Bosanske Gradiške dobio je priznanje za 274.000 litara mlijeka isporučenog prošle godine mljekari u Bosanskoj Dubici.

Ovaj vrijedni farmer već se sprema da obori vlastiti i druge rekorde u proizvodnji mlijeka u našoj zemlji. Odlični rezultati na porodičnoj farmi postignuti su za manje od četiri godine, od kada su počela investiranja u govedarsku proizvodnju.

Ne prodaju telad

– Prosječna dnevna mliječnost po grlu u našoj farmi je više od 28 litara. Svakodnevno mljekari isporučimo više od hiljadu litara, pa očekujemo da ćemo na kraju godine proizvesti blizu 400.000 litara mlijeka – kaže Ibrahim Hotić, vlasnik farme i predsednik Udruženja poljoprivrednika "Mljekar" iz Bosanske  Gradiške.

Ibrahimova supruga Zineta kaže da su sva grla u farmi iz njihovog podmlatka, te da uopšte ne prodaju telad.
   
– Trenutno imamo 36 krava koje se muzu, 15 je pred telenjem, a uskoro ćemo u mužu uključiti nova grla. Imamo i 22 muška grla, koja tovimo do 600-700 kilograma težine. Uglavnom se radi o crvenom i nekoliko grla crnog "holštajna" – kaže Zineta.

Zdrava grla

Za proizvodnju stočne hrane Hotići obrađuju više od 100 hektara uglavnom zakupljenog zemljišta. Kukuruz je osnovni usjev, a osim žitarica i krmnog bilja ovog proljeća će zasijati i soju.

Hotići kažu da im dobro dođu subvencije za žensku telad i mlijeko, te za naftu i đubrivo za proljećnu sjetvu. Ipak smatraju da bi bilo dobro da ih država stimuliše i kod uzgoja tovne junadi, jer, kako kažu, raspolažu sa izuzetno kvalitetnim i zdravim grlima. Ovom proizvodnjom svakodnevno se bavi 12 radnika, uključujući cjelokupnu porodicu Hotić.

Vlastita infrastruktura

– Sami proizvodimo kukuruz i ostale žitarice za zrno, spravljamo silažu, a imamo i vlastitu mješaonicu stočne hrane, silose, laktofriz i ostalu infrastrukturu. Ovih dana pripremamo mehanizaciju za proljećnu sjetvu. Nabavili smo sjeme i mineralno đubrivo, pa samo čekamo na optimalne agrorokove – kaže Ibrahim.

Avaz

Leave a Reply