Ishrana u toku posta
IslamBosna.ba – Post ima značenje suzdržavanja. Uzvišeni Allah jezikom Merjeme, kćerke Imranove, kaže: “Ja sam se zavjetovala Milostivom da ću šutjeti i danas ni s kim neću govoriti”, odnosno suzdržavaću se od govora. U ovom kontekstu post znači suzdržavanje od jela i pića od zore do izlaska sunca, s namjerom.
Post tokom mjeseca ramazana jeste jedan od pet islamskih šartova, zna se da je stroga obaveza, i onaj koji ga poriče smatra se nevjernikom i otpadnikom od vjere. Uzvišeni Allah kaže: “O vjernici! propisuje vam se post, kao što je propisan onima prije vas, da biste se grijeha klonili, i to neznatan broj dana. A onima od vas koji bude bolestan ili na putu, isti broj dana drugih dana. Onima koji ga jedva podnose otkup je da siramaha nahrane. A ko drage volje da više, za njega je bolje. A bolje vam je, neka znate, da postite. U mjesecu ramazanu počelo je objavljivanje Kur’ana, koji je putokaz ljudima i jasan dokaz Pravog puta i razlikovanja dobra od zla. Ko od vas u tom mjesecu bude kod kuće neka ga u postu provede, a ko se razboli ili se na putu zadesi neka isti broj dana naposti. Allah želi da vam olakša, a ne da poteškoće imate, da određeni broj dana ispunite, i da Allaha veličate zato što vam je ukazao na pravi put, i da zahvalni budete.” (El-Bekara, 183-185)
Starije osobe, bolesnici za koje nema lijeka i oni koji obavljaju teške poslove i ne mogu zaraditi na drugi način oslobođeni su obaveze posta i dužni su umjesto toga nahraniti siromaha. Također, trudnice i dojilje ako se boje da će post naškoditi njima ili njihovom dijetetu neće postiti, i za svaki dan će nahraniti jednog siromaha. Poslanik, s.a.v.s.,kaže: “Allah je putnika oslobodio posta i dao mu olakšicu u skraćivanju namaza.” (Prenosi ga En-Nesai od Enesa Ibn Malika) Žena u vrijeme mjesečnog ciklusa i u periodu nakon poroda (nifasu) ne posti, s tim da je dužna napostiti ono što je propustila. Znači, svrha posta nije mučenje i uništavanje organizma. Uzvišeni Allah kaže:
“U sami sebe ne ubijajte, Allah je doista prema vama milostiv.” (En-Nisa, 29)
“On je vas izabrao i u vjeri vam nije ništa teško propisao.” (El-Hadždž, 78)
Post je duhovno vježbanje protiv strasti, i on je način života kojeg se vjernik treba pridržavati u jednom mjesecu godišnje i koji ostavlja veliki utjecaj na njegovu dušu i tijelo. Post ima nekoliko pravila kojih bi se postač trebao pridržavati. Sehur, vrijeme sehura traje od ponoći pa sve do zore, i lijepo je da se što kasnije sehuri. Bereket (blagoslov) nalazi se u sehuru, zato što on jača postača, daje mu energiju i olakšava post. Poslanik, s.a.v.s., kaže: “Sehurite se, zaista je u sehuru bereket (blagoslov). Kostite sehur, kako biste ispostili dan, i podnevno spavanje, kako biste klanjali noćni namaz.” (Prenosi ga Ibn Madže od Ibn Abbasa) “U sehurskoj hrani je bereket, zato ga nemojte propuštati, pa makar uzeli i gutljaj vode, jer Allah i njegovi meleci donose salavat na one koji ustaju na sehur.” (Prenosi ga Ahmed od Ebu Seida el-Hudrija)
Iftar, lijepo je da postač požuri s iftarom kada sunce zađe, na osnovu riječi Poslanika,s.a.v.s.,: “Ljudima će biti dobro dok požuruju s iftarom.” (Prenosi ga Buhari i Muslim od Sehla bin Sa’da) Lijepo je omrsiti se hurmom, a ako nema hurmi, onda vodom. Poslanik,s.a.v.s., kaže: “Kada neko od vas bude postio, neka se omrsi hurmom, ako ne bude imao hurme, onda vodom, jer je voda čista.” (Prenosi ga Ahmed i Tirmizi od Sulejmana bin Amira) Hurme su lahko probavljive, sadrže glukozu, koja se apsorbira direktno iz crijeva i za kratko vrijeme prolazi u krv. Hrana za iftar treba biti lahka kako postač ne bi osjećao umor i da bi iscrpljenost i lijenost nestali. To je zato što je želudac postača u stanju mirovanja i opuštenosti, i kad bi se opteretio velikim količinama teško probavljive hrane, to bi izazval probleme s probavom, a to šteti organizmu. Ovo je dokazala savremena medicina, a Poslanik, s.a.v.s., je to rekao prije više od četrnaest stoljeća: “Sin Ademov neće nikada napuniti posudu goru od svog stomaka.” (Prenose ga Tirmizi i drugi)
Primjećujemo da ljudi tokom ramazana pretjeruju s konzumiranjem hrane i pića, uprkos tome što su njihove nutritivne potrebe iste kao i u ostalim mjesecima. Ove loše navike uzrok su probavnih poremećaja. Isto tako, pretjerano unošenje tečnosti uzrokuje razrjeđivanje želučanog soka, pa se sposobnost probavnog procesa umanjuje i usporava. Pretrpan želudac izaziva osjećaj neprijatnosti, a javljaju se i gasovi kao posljedica vrenja. Za iftar treba izbjegavati konzumiranje većih količina količina masti jer njihova razgradnja u nutritivne elemente zahtijeva veliki napor od jetre, a to joj može naškoditi. Bolje je ne pretjerivati s različitiim začinima i kiselinama jer imaju štetan učinak na želučanu sluznicu i probavne sokove, količina želučanog soka povećava se i može uzrokovati upale želučane sluznice, odnosno gastritis.
Konzumiranje svježih salata bogatih vitaminima, mineralima, dijetalnim vlaknima olakšava probavu i pomaže protiv zatvora (konstipacija). Post ima dosta korisnih svojstava u liječenju mnogih bolesti. Post pomaže u liječenju slijedećih bolesti:
– bolesti jetre, loše probave, iritalinog crijeva, želučanih upala, gdje je post jedan od temeljnih metoda liječenja;
– hroničnih crijevnih poremećaja popraćenih vrenjem škrobnih I proteinskih materija.
Post pomaže u liječenju hroničnih bolesti probavnog sistema tako što se pravi razmak između obroka;
– gojaznosti;
– ateroskleroze, visokog pritiska, i hronične upale bubrega;
– ublažava bolove zglobova, psihičke i emocionalne poremećaje;
– kožnih upala, ekcema, kožnih alergija.
Gojazne osobe trebaju izbjegavati konzumiranje masnih i slatkih jela koja su prisutna na trpezi posebno u toku ramazana.
Također treba izbjegavati konzumiranje soli i masti.
Poslanikova, s.a.v.s., ishrana – hrana kao otrov i lijek
Dr. Abdul-Basit Muhammed el-Sajjed
