Udruženje kuhara Bosne i Hercegovine pokrenut će 9. oktobra u 12 sati u Mercator centru Sarajevo na Pofalićima školu kuhanja.To je projekt osmišljen kako bi se predstavili kvalitetni domaći proizvodi s kojima se kuha lako i jednostavno. Inicijator projekta je Udruženja kuhara BiH, koje je od januara 2010. punopravni član Svjetske kuharske asocijacije (WACS).
Predsjednik Udruženja kuhara BiH (UKuBiH), Nihad Mameldžija, pred početak novog projekta, je istakao: “Projekat je osmišljen s jasnim ciljem promocije bh. gastronomije i najkvalitenijih domaćih, ali i proizvoda iz cijelog regiona. Tokom akcije će se smjenjivati kuhari iz cijele zemlje koji su članovi krovne kuharske institucije u BiH.”
Cilj projekta je da utiče na formiranje mišljenja krajnjih potrošača o kvaliteti domaćih proizvoda, te da predstavi bh gastronomiju na jedinstven način. Partner u projektu je Mercator BH, a generalni pokrovitelj svjetski poznati proizvođač bijele tehnike Beko, saopćili su organizatori.
(S.-x.com)
