UAE-Prehrambeni otpad doseže u ramazanu do 500 tona u jednom danu

Samo otpad SAD-a i Velike Britanije može prehraniti 1.5 milijardu ljudi.

Agencija za zaštitu okoliša (EAD) iz Abu Dabija pokrenula je kampanju pod nazivom „Razmisli prije nego baciš“ kao odgovor na veliku količinu hrane koja se baca i doseže svakodnevno 500 tona tokom ramazana samo u Ujedinjenim Arapskim Emiratima.

“Uobičajeno je da se tokom ramazana priprema više hrane, ali se pri tome ne razmišlja o utjecaju bačene hrane”, izjavio je Madžid el-Mansouri, generalni sekretar EAD-a.

“Jednostavan način smanjenja prehrambenog otpada jeste da se manje kuha ili da se razmisli dva puta o sipanju hrane u tanjir prije iftara”, pojašnjava El-Mansouri. Iako prehrambeni otpad doseže svoj vrhunac za vrijeme ramazana, taj problem je prisutan tokom cijele godine. Vlasti procjenuju da otpad hrane čini 34 posto ukupnog otpada UAE-a.

UAE se po tome ne razlikuje od drugih bogatih zemalja. Prošle godine je u Velikoj Britaniji bačeno 8.3 miliona tona hrane, što je gotovo 23.000 tona na dan.

“Dio razloga za takvo trošenje hrane je kulturološki“, rekao je El-Khadim Darei, član Upravnog odbora Crvenog polumjeseca UAE-a, ponovivši El-Mansourijevo objašnjenje šta stoji iza ogromne količine hrane koja završi u smeću.

Prehrambeni otpada pogoršava klimatske promjene

“Prehrambeni otpad doprinosi klimatskim promjenama, jer hrana truhne u odlagalištima otpada proizvodeći metan, snažan staklenički gas”, izjavio je Abdulnasir el-Šemsi, izvršni direktor EAD-a.

“Dok su mnogi prehrambeni proizvodi ultimativno biorazgradivi, njihova nepotrošnja znači da su, dragocjeni resursi korišteni pri njihovom uzgoju i proizvodnji, izgubljeni. Energija, voda i materijal za pakiranje budu uzalud”,  dodaje El-Šemsi.

Cilj kampanje je podsjetiti javnost da Kur’an nalaže muslimanima da izbjegavaju otpad, na što ukazuje sljedeći ajet: “Jedite i pijte, ali ne pretjerujte. Zaista, On ne voli one koji pretjeruju.” (sura A´raf, 31.ajet)

IslamBosna.ba