Zdravlje u šoljici čaja
IslamBosna.ba– U zemljama Azije zeleni čaj u obliku napitka se koristi za detoksikaciju organizma, poboljšanje cirkulacije i opšteg stanja organizma i njegove otpornosti na bolesti. Zeleni čaj se preporučuje u prevenciji raka i očuvanju moždanih funkcija.
Zeleni čaj se dobija sušenjem listova čajne biljke Camellia sinensis, a obrađuje se parom i suši na vazduhu da se ne bi uništili enzimi. Na taj način izbjegava se proces oksidacije i fermentacije, pa čaj zadržava zelenu boju i sve druge dragocjene sastojke.
Veoma je ljekovit, smanjuje nivo holesterola i triglicerida u krvi, ima antibakterijsko dejstvo, pomaže u redukcionim dijetama, djeluje pozitivno na CNS, kardiovaskularni sistem, poboljšava raspoloženje, jača srce, pročišćava organizam, skida celulit, podstiče površinsku cirkulaciju. Ima antioksidaciono i detoksikaciono dejstvo, jer aktivni sastojci zelenog čaja štite organizam od oksidativnog stresa neutralizacijom slobodnih radikala, a podjednako učestvuju u jačanju efikasnosti prirodnog sistema odbrane organizma.
Predstavlja veliku pomoć u smanjenju nivoa ukupnog serumskog holesterola i ukupnih triglicerida, povećanju nivoa HDL-a (dobrog holesterola) i smanjenju nivoa LDL-a (lošeg holesterola), smanjuje i stvaranje plaka u krvnim sudovima.
Primjetno je njegovo blago antivirusno i antibakterijsko dejstvo, posebno u digestivnom traktu. Aktivni sastojci zelenog čaja redovnom konzumacijom, kompleksnim dejstvom mogu da potpomognu u gubljenju viška kilograma.
Štiti mozak od procesa starenja
Osobe koje redovno konzumiraju zeleni čaj smanjuju rizik opadanja mentalnih sposobnosti u starijoj dobi. Istraživanja su pokazala da kofein iz zelenog čaja nadražuje koru velikog mozga, što utječe na bolje pamćenje, koncentraciju, motivaciju i izdržljivost, a intelektualni rad postaje lakši i uspješniji. Pojedini sastojci zelenog čaja mogu zaštiti moždane ćelije od štetnih procesa koji prate Alzerhajmerovu i Parkinsonovu bolest.
Smanjuje rizik pojave kancera
Zeleni čaj sprječava nastanak i napredovanje malignih oboljenja. Napitak je bogat antioksidansima/ katehinima koji sprječavaju djelovanje enzima urokinaze, odgovornog za širenje kancerogenih ćelija. Blokiranje dejstva urokinaze, ćelije raka izumiru jer gube izvor bjelančevina. Japanski naučnici su otkrili da je zeleni čaj dobar u prevenciji raka jednjaka i dojke, da sprječava pojavu raka želuca, jetre i prostate, da poboljšava zdravstveno stanje osoba oboljelih od malignih bolesti. Antioksidanti koje sadrži zeleni čaj štite i od promjena strukture DNA uzrokovane štetnih utjecajem UV zraka, pa se u posljednje vrijeme razvijaju kreme koje sadrže sastojke zelenog čaja radi preventive karcinoma kože.
Napitak za ljepotu
Svakodnevno konzumiranje zelenog čaja ubrzava metabolizam i tako pomaže u skidanju viška kilograma, a zanimljivo je i da antioksidanti iz ovog napitka ukljućujući vitamin C i E, usporavaju starenje kože i sprječavaju njeno isušivanje. Tri šolje dnevno mogu pomoći koži da se oporavi od štetnog dejstva sunčevih zraka. Zbog toga je zeleni čaj sve češći sastojak kozmetičkih proizvoda.
Protiv alergija
Rezultati naučnih istraživanja pokazali su da redovno konzumiranje zelenog čaja može olakšati stanje osoba koje pate od različitih alergija. Istraživači iz Japana identifikovali su sastojak u zelenom čaju koji blokira ključni recept ćelije odgovorne za alergijske reakcije.
IslamBosna.ba
